Codice
Articolo cappe parete/centrali
Marca FLORENCE
Descrizione descrizione tecnica

le nostre cappe modello system (centrali o parete), per sola estrazione aria, sono tutte realizzate con struttura monoblocco in acciaio inox 18/10 aisi 304 con finituta scotch-brite; sono assemblate tramite puntatura elettrica, completamente ribordate anche nelle parti interne con piegature antitaglio.

ciascuna cappa sarą completa e provvista di:
- canalina per filtri sagomata antigoccia per la raccolta dei grassi con relativo rubinetto di scarico;
- canalina perimetrale raccogli condensa;
- filtri a labirinto in acciaio inox 18/10 aisi 304 con finitura scotch-brite, realizzati con telaio forato
per lo scarico dei grassi. dim. 400x400x25 mm. - portata aria 720 mc/h - prevalenza 100 pa;
- accessori per montaggio (catene, ganci "s", tenditori, staffe a parete con relativa buloneria;
- a richiesta illuminazione con lampade stagne termoresistenti con classe di protezione ip 65.

cappe autoaspiranti: motoventilatore a rotore esterno, centrifugo a doppia aspirazione volt 230/1/50 hz. con classe di protezione ip 55.

imballo: pedana in legno con pellicola trasparente e reggetta compresa nel prezzo; gabbia in legno di protezione vedere costi a pag. 48.

cappe in 2 sezioni: tutte le cappe che a richiesta dovranno essere realizzate in n. 2 sez. da accoppiare, gią predisposte di fori e relativa buloneria, considerare prezzo di n. 2 cappe.

dimensionamento cappe

per garantire la corretta captazione dei vapori prodotti dagli impianti di cottura, le cappe di aspirazione devono osservare le seguenti caratteristiche:
- sporgenza frontale: deve essere 0,2-0,3 volte la dimensione della distanza dal bordo inferiore della cappa al bordo superiore del piano cottura.
- sporgenza laterale: deve essere 0,3-0,4 volte la dimensione.della distanza dal bordo inferiore della cappa al bordo superiore del piano cottura.



Specifiche tecniche per cappe speciali fuori misura quotazioni a richiesta
Prezzo  




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